ZoliOberge

ZoliOberge 01.34.67.67.27

ZoliOberge, restaurant traditionnel à Montreuil sur Epte vous invite à découvrir ses cartes.

Notre carte

Les entrées

  • Salade gourmande,médaillons de homard bleu,copeaux de foie gras et queues de langoustines roties26 €
    Les 6 huitres chaudes, julienne de légumes croquants, sabayon champagnisé 24€
  • Salade campagnarde 18€
    (Lardons, foies de volaille, croûtons et oeuf poché bio) 
  • Eventail de vitelotte aux médaillons de homard bleu, oeuf mollet bio, cidre de miel 24€
  • Foie gras de canard mi-cuit maison et ses toasts briochés  21€

Les plats chauds

  • Filet de boeuf Français, poêlé à votre conveance,sauce morilles 26 €
  • Blanquette de joues de lotte aux petits légumes et riz parfumé 21 €
  • Onglet de boeuf Français ,gratin de pennes au foie gras 19€
  • Noix de Saint Jacques juste snackée, mousseline de panais, crème de morilles 26 €
  • La levée du chalut 24€
  • Viande Française du moment et ses accompagnements 24€

 

Les fromages

Assortiment de fromages affinés 10 €

Assiette de salade verte 5 €

Les desserts - 12 €
*(à commander en début de repas)
Certains desserts peuvent être plus long à préparer, veuillez nous excuser de l'attente

- Crème brulée à la vanille Tahitienne, en croûte de sucre roux

*-Tarte façon tatin à la mangue, quenelle de glace vanille bourbon

- Croustille à la ganache chocolatée, crème aux grués de cacao, sorbet mandarine

*- Soufflé glacé aux pommes flambées au calvados

Brochettes d'ananas flambées au vieux rhum, quenelle de glace vanille

 

Bon appétit

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Carte