Menu Carte à 49€ (Entrée, Sorbet arrosé, Plat, Dessert)
Menu à 49€ (Entrée,Sorbet arrosé, Plat, Dessert)
*CARTE
La Zoli'Oberge vous propose son nouveau menu avec des produits frais et de saison
Entrée au choix *(22€)
- Feuilleté de Gros Bourgogne aux champignons de saison
- Foie gras de canard mi-cuit, compotée d'oignons aux fruits sec et ses toast briochés
Eventail de pommes de terre, quinoa façon taboulé, medaillons de homard bleu et queues de langoustine
- Sorbet arrosé
Plat au choix *(29€)
- Filet de boeuf racé, sauce au poivre, gratin de macaronis au foie gras
- La pêche du moment et ses accompagnements.
- Fricassée de ris et rogons de veau Français aux champignons de saisons
Assortiment de fromages affinés *(9€)
Dessert au choix (fait maison) *(12€)
- Figues rôties au thym frais, sauce vin rouge, quenelle de yaourt glacé
- Dôme ATAKORA tout chocolat et crème anglaise
- Tarte fine tièdes,au fruits de saison et sa sauce caramel à la bergamote
Nous vous souhaitons un bon appétit
