Menu à 49€ (Entrée, Sorbet arrosé, Plat, Dessert)
Vous êtes ici :
Menu à 49€ (Entrée,Sorbet arrosé, Plat, Dessert)
*CARTE
La Zoli'Oberge vous propose son nouveau menu avec des produits frais et de saison
Entrée au choix *(20€)
- Foie gras de canard mi-cuit, chutney de mangue et toasts briochés
- Risotto crèmeux aux Queues de langoustines et son coulis
§§ Mille feuilles de céleri à la chair de tourteau
§§ Eventail d'Asperges vertes et blanches, oeuf bio molet
Sorbet arrosé
Plat au choix *(30€)
- Filet de boeuf Français, sauce marchand de vin, pommes darphin
- Rôti de lotte en basse température, crème de morilles et mousseline de panais,
- pointes d'asperges
- Côte de veau aux morilles, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive légèrement truffée
- La pêche du moment et ses accompagnements
* Assortiment de 5 fromages affinés *(9€)
Dessert au choix (fait maison) *(13€)
- Crèmeux au chocolat et noisettes torréfiées
- Tartelette aux citron
- Crème brulée à la vanille de Madagascar
- Feuilleté de pommes tiède, sauce caramel
Nous vous souhaitons un bon appétit