Menu Carte à 47€
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Menu à 47€ *CARTE
La Zoli'Oberge vous propose son nouveau menu avec des produits frais et de saison
Entrée au choix *(20€)
- Corolle de homard bleu, noix de St Jacques et queue de langoustine à la julienne de légumes croquant, coulis de crustacés
- Foie gras de canard mi-cuit, compotée d'oignons et ses toast briochés
Tartare de fin poissons aux agrûmes
- Sorbet arrosé
Plat au choix *(28€)
- Filet de boeuf racé, sauce périgourdine
- La pêche côtière et ses accompagnements.
- Carré de veau (Label Rouge Aveyronnais) rôti, crème de morilles au vin jaune
- Noix de St Jacques snakées, risotto au calamar, coulis façon basquaise
Assortiment de fromages affinés *(9€)
Dessert au choix (fait maison) *(12€)
- Crème brulée à la vanille bourbon, en croûte de cassonade
- Duo de croustillants (chocolat et caramel)
- Crêpe farcie aux parfait glacé cointreau, sauce orangette
- Feuilleté aux pommes tièdes, sauce caramel et glace vanille
Nous vous souhaitons un bon appétit
