Menu à 49€
(Entrée, Sorbet arrosé, Plat, Dessert) *CARTE
La Zoli'Oberge vous propose son nouveau menu avec des produits frais et de saison
Entrée au choix *(20€)
- Mille feuilles de céleri à la chair de tourteau
- Foie gras de canard mi-cuit, chutney de mangue et toasts briochés
- Risotto crémeux aux Queues de langoustines et son coulis
- Eventail d'asperges vertes et blanches, oeuf bio molet
- Sorbet arrosé
Plat au choix *(30€)
- Filet de boeuf Français, fricassée de grenailles, Sauce morilles
- -Rôti de lotte en basse température, crème de morilles et mousseline de panais,
- pointes d'asperges
- Côte de veau aux morilles, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive légèrement trufée
- La pêche du moment et ses accompagnements
Assiette de 5 fromages affinés par nos soins *(9€)
Dessert au choix (fait maison) *(13€)
- Tartelette au citron
- - Crèmeux au chocolat et noisettes torréfiées
- Feuilleté aux pommes tièdes, sauce caramel
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar
Nous vous souhaitons un bon appétit !
Contactez La ZoliOberge par téléphone au 01 34 67 67 27, via notre formulaire en ligne ou directement par mail à l'adresse : zolioberge@wanadoo.fr
