Menu à 51€. (*Carte)
(Entrée, Sorbet arrosé, Plat, Dessert)
La Zoli'Oberge vous propose son nouveau menu de la rentrée septembre (produits frais et de saison)
Entrée au choix (* 20€)
- Risotto crèmeux aux gros bourgogne
- Burger de pomme rainette au foie gras poêlé, sauce cidre de miel
- Fleur de courgette farcie, calamars et chorizo ibérique,
- langoustines en deux cuissons
Sorbet arrosé
Plat au choix *(32€)
- Pavé de boeuf Français, pommes de terre rôties, fricassée de champignons de saison et son jus
- Pêche du moment et ses accompagnements
- Filet de canette, frite de polenta, sauce girolles
- Dos de cabillaud poêlé, haricots coco et petits légumes glacés,
- jus réduit au balsamique
- Assiette de 5 fromages affinés par nos soins (*9€)
Dessert au choix (fait maison) (*13€)
- Tarte aux pommes tiède, sauce caramel et glace vanille
- Crème brulé à la vanille de Madagascar
- Brochette de figues rôties, glace Yuzu
Nous vous souhaitons un bon appétit !
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