Menu à 49€(Entrée,Sorbet arrosé, Plat, Dessert) *CARTE
La Zoli'Oberge vous propose son nouveau menu avec des produits frais et de saison
Entrée au choix *(20€)
- Feuilleté de Gros Bourgogne au champignons
- Foie gras de canard mi-cuit, compotée d'oignons et ses toast briochés
& Terre et mer de homard bleu et travers de porc fermier, taboulé de boulghour, vinaigrette au cidre de miel
& Ravioles de champignons, queues de langoustines snckées et son bouillon
- Sorbet arrosé
Plat au choix *(29€)
- Filet de boeuf racé, sauce au poivre, gratin de penne au foie gras
- La pêche côtière et ses accompagnements.
- Fricassée de ris et rognons de veau Français aux champignons de saison,
- écrasé de pommes de terre truffées
- Noix de St Jacques et sa tatin d'endives, crème de moules safranée
Assortiment de 5 fromages affinés *(9€)
Dessert au choix (fait maison) *(12€)
- Dessert au chocolat du moment
- Pommes tiède, sauce caramel et crumble,crème diplomate
- Crème brulé à la vanille boubon
- Parfait glacé à l'Armagnac, fruits sec au miel
Nous vous souhaitons un bon appétit !
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